Wine – Vino
Canarian Ingredients | Handmade | Fresh Products
The Canary Islands belong to a land of volcanic origin, meaning that the grapes collected from its vines have particular characteristics. Plantation methods and land productivity are different compared to the rest of Spain. There are 33 protected types of grapes, 19 of them are white and 14 are red.
1) WHITE WINES (bright) are made of grapes belonging to varieties such as White Listán, Bujariego or Albillo. Aromatic, pleasant, fresh, light and very delicate. They are yellow in colours, pure and bright with fruit flavors and a touch of spices. Experience full-bodied wine, complete and elegant taste to the palate.
2) ROSE WINES (lively) are made of grapes such as Negramol amongst others. They will catch your eye with salmon tones and a touch of violet shades, pure, bright and delicate freshly looking and tasting.
3) RED WINES (personal) are made of varieties of grapes such as Negramol, Almuñeco, Black Listán. Another characteristics is the warm red colour with violet tones. Try out a full-bodied wine, with structure and a lingering aftertaste.
Las islas Canarias tienen un suelo de origen volcánico, por lo que de sus viñas se extraen unas uvas con unas características muy peculiares. Aqui, ni las formas de plantación ni los rendimientos del suelo son iguales que en el resto de España. Existen 33 variedades protegidas de las que 19 son blancas.
1) VINOS BLANCOS (brillantes) Elaborados con uvas procedentes de variedades como Listán Blanco, Bujariego o Albillo. Aromáticos, muy agradables, frescos y ligeros, de gran delicadeza. De color amarillo paja, limpio y brillante con aromas frutales y toques especiados, densos, plenos y elegantes en boca.
2) VINOS ROSADOS (alegres) Elaborados a partir de variedades como el Negramol, entre otras. De tonos rosa salmón con tonalidades violetas con capa media baja, limplos y brillantes, de delicados aromas frescos. Son vinos alegres, ligeros y agradables.
3) VINOS TINTOS (personales) Elaborados a partir de variedades como el Negramol, Almuñeco, Listán Negro. Otras características son el color rojo rubí con tonalidades violetas, limpio y brillante, en boca resultan densos, con buena estructura y con prolongados postgusto.
Les illes Canaries ont un sol volcanique, d’où ces vignes avec des caracteristiques très particulières. lci, les sols de plantation et le climat sont différents que dans le reste de l’Espagne. ll y a 33 variétés protégées et 19 d’elles sont blanches.
1) Le Vin blanc (Lumineux) est élaboré avec les variétes: Listanblanco, Bujeriego, Albillo. Aromatic. Tres agréable, frais et léger, avec une grande délicatesse. De couleur jaune paille, propre et lumineux avec un arôme fruité et une touche épicée, dense et élégant en bouche.
2) Le vin Rosé (Joyeux), élaboré à partir de la variété Negramol entre autres. Teinte rose saumon avec des nuances violettes faibles ou moyennes, propre et brillant, aux arômes frais. ll s’agit de vins agréables et légers.
3) Le Vin Rouge (Personnel), élaboré à partir des variétés: Negramol, Almuñeco, Listan noir. Il se caractérise par sa couleur rubis et tonalité de violet. Intense en bouge avec sa bonne structure qui émane un arrière goût dense.
Die Kanarischen Inseln haben einen Boden vulkanischer Herkunft, wodurch seine Weinreben Trauben mit besonderen Eigenschaften hervorbringen. Hier sind weder Bewirtschaftung und Boden, noch die Erträge vergleichbar mit dem Rest Spaniens. Es existieren 33 geschützte Arten, 19 davon sind weiße und 14 rote Weine.
1) Weißweine (hell/brilliant): Hergestellt mit Trauben aus den Sorten: Listán Blanco, Bujariego, Albillo, etc. Aromatisch, mundig, frisch und leicht, sehr delikat. Farbe strohgelb, sauber und hell mit fruchtigen Aromen, würzig, vollmundig und elegant im Mund.
2) Roséweine (mild): Hergestellt unter anderem mit Trauben aus Varietäten von Negramol. Lachsrote Farbtöne mit violetten Reflexen von niedriger, mittlerer Schicht und zart-frische Aromen. Dies sind frische, leichte und angenehme Weine.
3) Rotweine (kräftig): Hergestellt mit Varietäten von Negramol, Almuñeco und Listán negro. Weitere organoleptische Eigenschaften: Gute Struktur, geschmeidiger Abgang im Mund, rubinrot, violett, klar mit leuchtend roten Tönen.
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BERMEJO Red - Lanzarote - TINTO
LISTAN NEGRO
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BERMEJO White Dry - Lanzarote - BLANCO SECO
MALVASIA VOLCANICA
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BERMEJO White Medium DrY - Lanzarote- BLANCO SEMI
MALVASIA VULCANICA
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BODEGA TAMANCA White seleccion -La Palma- BLANCO SECO
BODEGA TAMANCA Rosé - La Palma- ROSADO
